요즘 날씨가 점점 더워지면서 시원한 음식을 찾고 있다.
특히 시원한 면요리를 자주 찾고 있는데,
오늘은 속초에서만 먹을 수 있는
여름 별미에 대해 이야기하고자 한다.
1. 속초에서만 먹을 수 있는 여름 별미는?
오늘 소개할 음식은 바로 간장돈쫄이라는 음식이다.
이름 그대로 간장육수에
돈까스와 쫄면이 들어간 음식이고,
유니카츠라는 음식점에서만 해당 음식을 먹을 수 있다.
또한 유니카츠라는 상호와 간장돈쫄이라는 메뉴를
키프리스에 검색해 보니
모두 상표권 등록이 완료되어 있었다.
2. 유니카츠 운영정보
유니카츠는 교동본점과 조양동분점
2곳으로 운영되고 있으며,
지점별 운영정보는 다음과 같다.
1) 유니카츠 교동본점
교동본점은 동부아파트 입구 쪽 상가에 위치해 있고,
매장 내 식사와 배달이 가능하다.
포장의 경우 배민 기준으론 불가하며,
배달시 최소주문금액은 1만8천원이다.
그리고 운영시간은 매일
오전 10시30분부터 오후 8시까지이고,
그리고 매주 목요일은 정기 휴무다.
2) 유니카츠 조양동분점
조양동분점은 서희스타힐스 1차 아파트
상가에 위치해 있으며,
매장 내 식사, 포장, 배달 모두 가능하다.
그리고 배달시 최소주문금액은 1만원이고,
운영시간은 매일 오전 10시부터
오후 7시 50분까지이다.
또한 매주 일요일과 월요일은 정기휴무이다.
3. 메뉴와 가격
1) 교동본점
(1) 간장돈쫄 10,000원
(2) 돈까스덮밥 9,000원
(3) 카츠카레 10,000원
(4) 수제목살돈까스 10,000원
(5) 쫄면 추가 2,000원
(6) 돈까스 소스 1,500원
(7) 카레 4,000원
(8) 밥 추가 1,000원
2) 조양동분점
(1) 간장돈쫄 10,000원
(2) 돈까스카레 10,000원
(3) 수제목살돈까스 10,000원
(4) 김치어묵우동 9,000원
(5) 돈까스 추가 6,000원
(6) 쫄면 추가 2,000원
(7) 카레 추가 3,000원
(8) 돈까스 소스 1,000원
(9) 공기밥 1,000원
(10) 콜라 / 사이다 / 환타 뚱캔 2,000원
4. 교동본점에서 배달로 먹었던 간장돈쫄
나는 교동본점에서 간장돈쫄 2인분을
배달로 주문했으며,
가격은 배달료 3,500원을 포함해 23,500원이었다.
그리고 배달 소요 시간은 약 20-25분이었고,
비대면 수령 요청도 꼼꼼히 체크하여 이행해 주셨다.
또한 음식들은 흰색 비닐봉지에
깔끔하게 담아져 있었다.
내가 주문한 메뉴는 플라스틱 용기에 담아져 있었으며,
쫄면과 돈까스는 분리 포장되어 있었다.
그리고 기본 반찬으론 배추김치와 단무지가 제공되는데,
개인적으로 먹지를 않아서 빼달라고 요청하였다.
유니카츠의 간장돈쫄은 간장육수, 쫄면, 양상추,
오이, 돈까스로 구성되어 있었고,
양은 혼자서 먹기에 좋은 1인분의 양이었다.
그리고 맛은 새콤달콤한 간장육수에
쫄깃한 쫄면, 채소, 바삭한 돈까스가 더해진 맛이었는데,
내용물의 조합이 상당히 환상적이었다.
몇 년 전 처음으로 간장돈쫄을 접했을 때
이게 무슨 조합일까 싶었는데,
막상 먹어보니 흠잡을 데 없이 맛있었다.
또한 쫄면은 불어남 없이 쫄깃했으며,
돈까스는 잡내나 질김 없이 바삭 담백했다.
참고로, 유니카츠의 돈까스는 목심으로 만든다고 한다.
5. 정리
유니카츠의 음식들은 날씨가 더울 때마다
자주 주문해서 먹는 편인데,
올여름에도 유니카츠의 음식을
정말로 많이 먹게 될 것 같다.
그래서 현지인 분들을 포함해
관광객 분들께도 간장돈쫄을 적극 추천드리고 싶다.