최근 속초 엑스포 상가에 화덕생선구이 전문점이 새로 문을 연 것을 발견했다.
그래서 점심시간을 이용해 지인분과 함께 이곳에 방문해 보았는데, 이번 글에서는 화덕생선구이 전문점 북극해고등어 속초엑스포점에 방문해서 먹었던 음식을 솔직하게 리뷰하고자 한다.
1. 북극해고등어 속초엑스포점 운영정보
북극해고등어 속초엑스포점은 강원도 속초시 엑스포로1길 32 1층(투썸플레이스 속초엑스포점 맞은편)에 위치해 있었으며, 주차 시설은 별도로 마련되어 있었다.
그리고 운영시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지였고, 라스트오더는 오후 8시였다.
2. 매장 외부
북극해고등어 속초엑스포점은 투썸플레이스 엑스포점 맞은편 건물 1층에 위치해 있었으며, 건물 앞엔 약 5대의 차량을 주차할 수 있는 공간이 마련되어 있었다.
그리고 우리가 매장에 방문했을 땐 주차 공간이 남아있어 차량을 편하게 주차할 수 있었고, 만약 주차 공간이 없다면 청초호 쪽의 공영주차장을 이용하면 되었다.
또한 매장의 익스테리어는 탁 트인 통창과 파란색의 간판으로 시원하게 꾸며져 있었다.
3. 매장 내부
매장 내부의 규모는 약 50명의 손님을 수용할 수 있을 정도로 상당히 넓었으며, 인테리어는 우드, 그레이, 화이트 톤으로 깔끔하면서도 안정감 있게 꾸며져 있었다.
그리고 모든 좌석들은 테이블형 좌석들로 구성되어 있었고, 전체적인 청결 상태는 흠잡을 데 없이 상당히 우수했다.
또한 해당 매장이 오픈한 지 얼마 되지 않았음에도 많은 손님분들로 붐볐던 것을 보면 입소문이 빠르게 퍼지고 있는 것 같았다.
우리는 창가 쪽에 위치한 좌석에 자리를 잡았으며, 테이블엔 종지, 간장, 고추냉이, 키오스크, 종이컵, 물티슈, 수저가 진열되어 있었다.
그리고 직원분께선 자리에 앉자마자 시원한 물을 가져다주셨고, 메뉴 주문은 키오스크를 이용하면 되었다.
4. 주문한 메뉴와 가격
우리가 북극해고등어 속초엑스포점에서 주문했던 메뉴는 14,000원 가격의 화덕 고등어구이+솥밥과 16,000원 가격의 화덕 임연수구이+솥밥이었고, 총 지불된 금액은 30,000원이었다.
5. 음식 후기
메뉴 주문 후 반찬, 국물, 그릇, 접시가 제공되었으며, 반찬은 부족할 경우 셀프바에서 직접 가져다 먹으면 되었다.
반찬은 잡채, 도라지 무침, 흑임자 연근 무침, 양상추 샐러드, 오이 & 마늘 & 마늘종 & 산고추 절임, 열무김치 6가지로 구성되어 있었고, 모든 반찬들은 하나같이 신선하면서 간이 딱 맞았다.
특히나 잡채와 흑임자 연근 무침은 내입에 너무나도 맛있게 느껴졌다.
국은 황태미역국이 제공되었고, 국도 역시 반찬과 마찬가지로 양이 부족할 경우 셀프바에서 가져다 먹으면 되었다.
그리고 미역국의 맛은 비린내 없이 푹 우려진 황태미역국의 맛이었으며, 간도 너무나도 잘 맞아서 밥을 말아먹고 싶을 정도였다.
반찬과 미역국을 조금씩 먹고 있다 보니 주메뉴(솥밥, 뜨거운 물, 생선구이)가 제공되었고, 솥밥의 형태는 돌솥밥이 아닌 스테인리스 솥밥이었다.
그리고 솥밥의 내용물은 쌀밥과 은행 3개로 이루어져 있었으며, 솥밥을 먹는 방법은 밥을 그릇에 모두 옮겨 담은 후 솥에 뜨거운 물을 부어주어 숭늉을 만들어 주면 되었다.
또한 밥의 맛은 설익음 없이 잘 지어진 찰진 쌀밥의 맛이었다.
화로에서 구워진 고등어구이와 임연수구이는 1개의 접시에 함께 담아져 있었고, 두 가지 생선 모두 아주 노릇하게 튀겨지듯 구워져 있었다.
그리고 생선의 맛은 모두 비린내 없이 신선하면서 겉바속촉하게 구워진 짭조름한 생선구이의 맛이었으며, 소금 간도 적절히 되어 있어서 싱거움 없이 생선의 맛을 느낄 수 있었다.
게다가 생선을 고추냉이 & 간장 소스에 찍어 먹으니 생선의 담백함은 더욱 극대화되었고, 솥밥과 생선은 너무나도 잘 어울렸다.
그래서 우리는 이곳의 음식을 너무나도 맛있게 먹었으며, 해당 매장이 개업 초기부터 많은 인기를 끄는 이유를 몸소 체감할 수 있었다.
매장의 입구에는 커피 머신과 음료 머신이 설치되어 있었고, 음료 머신에는 매실 주스와 오렌지 주스가 담아져 있었다.
그리고 해당 음료들은 식후 입가심 용으로 마시기에 제격이었다.
6. 총평
처음으로 방문한 북극해고등어 속초엑스포점은 매장 모습, 주차 시설, 친절도, 음식 모두 우수했으며, 방문하길 참 잘했다고 느껴졌다.
그래서 다음에는 부모님과 함께 이곳에 재방문할 예정이고, 속초 생선구이 맛집을 찾고 계신 분들께 북극해고등어 속초엑스포점의 화덕생선구이를 적극 추천드리고 싶다.