어제 오후,
집에서 가스배관 및 가스레인지
교체 공사가 진행되었다.
그래서 나는 새로운 가스레인지를 사용해볼 겸
떡볶이 밀키트 제품을 배달시켜 먹어보았다.
1. 배달시켰던 밀키트 제품 소개
내가 배달시켰던 밀키트 제품은
땅스떡볶이 속초조양점에서 판매되던
치즈 떡볶이 3인분 비조리 밀키트였고,
가격은 배달비 없이 13,900원이었다.
2. 배달 소요 시간
음식은 배달 완료까지 약 20-25분이 소요되었고,
기사님께서 음식을 아주 친절하게 전달해주셨다.
3. 음식 포장 상태와 전체 구성
밀키트 재료들은 땅스떡볶이 봉투에
깔끔하게 포장되어 배달되었고,
봉투의 윗부분은 꽉 묶여져 있었다.
봉투를 개봉하여 속을 들여다보니
갖가지 재료들은 새어나온 것 없이
차곡차곡 담아져 있었고,
뭐 이리 구성이 알차던지
재료들이 쉴새없이 나왔다.
나는 음식을 조리하기 앞서
재료들을 식탁 위에 가지런히 올려 놓았는데,
치즈 떡볶이 3인분 비조리 밀키트의 구성은
육수, 라면사리, 납작당면, 납작어묵, 밀떡, 파,
떡국떡, 피자치즈, 체다치즈 등으로 이루어져 있었다.
그리고 구성은 가격과 비교해
돈이 아깝다고 느껴지진 않았다.
4. 조리과정
육수가 담겨져 있던 봉투에는
떡볶이를 맛있게 조리하는 방법이 적혀 있었는데,
방법을 요약하면 다음과 같다.
라면사리를 뺀 모든 재료를 냄비에 넣고
강불에 5분간 끓인 후,
라면사리를 넣고 약불에 3분 더 끓이면 되었다.
나는 우선 커다란 후라이팬에
치즈와 라면사리를 제외한 나머지 재료들을 넣고
5-10분 정도 보글보글 끓여주었다.
재료들은 순식간에 익어가기 시작했고,
끓고 있는 육수에 라면사리를 넣고
약불에 3분간 더 끓였다.
그리고 라면사리를 넣으니
국물이 갑자기 걸쭉해지기 시작했다.
그렇게 떡볶이는 완성이 되어갔고,
불을 끈 후엔
모짜렐라치즈와 체다치즈를 살포시 올렸주었다.
5. 떡볶이에 대한 개인적인 의견
떡볶이의 양은
커다란 후라이팬도 작다고 느껴질만큼 많았으며,
4명이 함께 먹어도 될 것 같았다.
푸짐한 양 만큼이나 맛도 역시 훌륭하다고 느껴졌는데,
전체적으로 매콤한 고추장 치즈 떡볶이의 맛이었다.
재료가 신선해서 그런지 잡내는 1%도 느껴지지 않았고,
간도 놀라울 정도로 딱 맞았다.
그리고 신라면 보다 살짝 매운 맵기와 대파 맛이
떡볶이에서 느껴질 수 있는 느끼함을 확 잡아주었다.
그래서 나는 이 음식을
혼자서 먹었음에도 아주 맛있게 먹었고,
3인분을 혼자서 헤치워 버렸다.
솔직히,
너무 많이 먹어서 운동할 때 힘들긴 했는데,
음식을 맛있게 먹어서 그런지
전혀 후회되지 않았다.
6. 재주문 의사
이 번에 처음으로 먹었던
땅스떡볶이의 치즈 떡볶이는 내 입에 잘 맞았고,
다음에도 또 주문해서 먹을 계획이다.
그리고이 글을 보시는 분들께도 적극 추천드리고 싶다.
