며칠 전,
간단히 먹을 야식을 구매하러 CU편의점에 방문했다.
그리고 냉동 코너에서 상당히 독특한
냉동 치킨 제품을 발견했는데,
오늘은 이 제품에 대해서 후기를 남겨보고자 한다.
1. CU편의점에서 구매한 제품
오늘 리뷰할 제품은 바로
삼양식품에서 얼마 전 출시한
프레즌트 리얼쯔란치킨이다.
해당 제품은 CU편의점 냉동 코너에
깔끔하게 진열되어 있었으며,
진열된 냉동치킨 제품이
해당 제품밖에 없길래 고민 없이 구매해버렸다.
그리고 가격은 5,900원이었다.
2. 리얼쯔란치킨 제품 정보
리얼쯔란치킨의 봉투에 기재된
정보들을 정리해보면 다음과 같다.
1) 내용량
200g(삼겹살 1인분 정도의 양)
2) 제조원
삼양냉동
3) 보관방법
-18도 이하의 온도에서 냉동보관
4) 원재료명
브라질산 닭다리살, 정제수, 화이트믹스,
'쯔란시즈닝, 쇼트닝, 밀가루, 변성전분, 설탕,
혼합제제, 전분가공품, 곡류가공품1 등
5) 200g 기준 영양정보
칼로리 620kcal, 나트륨 1620mg,
탄수화물 48g, 당류 6g, 지방 34g,
트랜스지방 0g, 포화지방 14g,
콜레스테롤 120mg, 단백질 28g
6) 조리방법
(1) 1000W 전자레인지로 조리 시
치킨을 전자레인지에서
약 2분 30초에서 3분간 조리하여
쯔란시즈닝을 뿌려 먹으면 된다.
(2) 에어프라이어 조리 시
약 200도로 예열한 에어프라이어에
치킨을 넣고 약 8분간 조리하여
쯔란시즈닝을 뿌려 먹으면 된다.
3. 봉투 속 내용물
봉투 속에는 냉동상태의 순살 치킨과
별도로 포장된 쯔란 가루가 담아져 있었고,
나는 곧바로 조리과정에 들어갔다.
4. 조리과정
조리를 위해 사용했던 제품은 삼성전자 큐커이며,
그릴 플레이트에 치킨을 펼쳐 놓은 후
200도의 온도에서 약 5분 30초 정도 조리해주었다.
참고로, 포장지에 안내된 시간은 8분이었으나
음식을 너무 바삭하게 조리하긴 싫어서
시간을 조금 단축하여 조리했다.
에어프라이어 조리가 끝난 후
치킨을 접시 위에 옮겨 담았고,
그 위에 쯔란시즈닝을 모조리 뿌려주었다.
그리고 치킨을 먹기 전까진
치킨 위에 시즈닝 가루를
모조리 뿌려도 되나 싶을 정도로
시즈닝의 양이 다소 많다고 느껴지긴 했는데,
미리 언급하지만 시즈닝을 아낌없이 뿌려주어야 했다.
5. 리얼쯔란치킨 양과 맛 후기
프레즌트 리얼쯔란치킨의 양은
혼자서 간식용으로 먹기에 좋은 양이었으며,
푸짐하게 먹고자 한다면
1-2봉지를 더 구매하는 것이 좋을 것 같았다.
그리고 맛은 바삭한 순살 후라이드 치킨을
쯔란 가루에 찍어 먹는 맛이었는데,
양꼬치를 쯔란 가루에 찍어 먹으면 맛이 좋듯이
치킨과 쯔란 시즈닝의 조합은
치즈 시즈닝만큼이나 최고였다.
게다가 치킨은 겉바속촉 하면서 느끼하지 았았고,
쯔란시즈닝 가루는 짜지 않으면서
치킨의 맛을 개성 있게 한 층 더 끌어올려주었다.
6. 총평
CU편의점에서 구매해서 먹었던
프레즌트 리얼쯔란치킨은
또 먹고 싶을 정도로 내 입에 잘 맞았고,
해당 제품을 개발하신 분들께
정말 손뼉 쳐 드리고 싶을 정도이다.
그래서 나는 종종 해당 제품을
구매해서 섭취할 예정이고,
판매처도 더욱 확대되었으면 하는 바람이다.
